夏天到了，有什么解暑开胃的美食推荐吗？

当然会有 🍲 一、粥品汤羹类红豆小米粥功效：红豆健脾益肾，小米补虚和胃，搭配后缓解夏季虚汗、消化不良。

注意：糖尿病患者需控制食用量（升糖指数较高）。

丝瓜粥做法：粳米煮至八成熟后加丝瓜块，再煮5分钟。

特点：丝瓜性凉，清热化痰，适合烦渴、燥热者。

荷叶冬瓜炖全鸭配料：冬瓜（连皮）、鸭肉、薏米、芡实、荷叶。

功效：冬瓜解暑利湿，鸭肉滋阴健脾，荷叶升清降浊。

🥗 二、凉拌菜类凉拌黄瓜（荆芥版）创新点：黄瓜拍裂…。

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